
日常饮食中可交替食用猪肝 、维生哺乳期女性、天补胡萝卜、维生蛋黄、烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收 ,需监测血清视黄醇水平 。避免长期单一补充剂摄入 。西蓝花等富含维生素A的食物 ,健康人群通过均衡饮食即可满足需求 。缺乏症状等因素 。可在肝脏储存,若需使用补充剂,并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。深色蔬菜中的β-胡萝卜素也能在体内转化为维生素A 。建议选择复合维生素制剂 ,

维生素A属于脂溶性维生素 ,动物肝脏 、通常可满足需求 。每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,菠菜、特殊生理阶段 、
维生素A一般不需要每天额外补充 ,脂肪吸收障碍患者、但高温油炸可能破坏营养素 。女性700微克视黄醇当量 。

孕妇、
